Quelle est la situation?

            Le préfet de la Gironde  a pris le 19 juillet 2012 un arrêté interdisant la consommation des sandres dans le lac de Carcans-Hourtin, en raison de taux de contamination en mercure supérieurs aux seuils réglementaires et par conséquent, d’un risque potentiel pour la santé humaine.

            Les analyses réalisées suite à une campagne de mesure confirment la présence de mercure dans le sandre à des teneurs supérieures aux normes européennes. Les teneurs sont inférieures aux normes pour les autres espèces analysées (brochet, brème, gardon).

            Notre Association demande communication des résultats détaillés des analyses....